Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezie più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, oriente e occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione.
L'anima delle Spezie
Viaggio nel mondo speziato.
ISDN 978-88-09-84905-1
N. Pagine 187
Illustrazioni a Colori