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UN MANUALE COMPLETO PER CONOSCERE LA BEVANDA PIÙ ANTICA DEL MONDO E IMPARARE A DEGUSTARLA DA VERI INTENDITORI.
• LE ORIGINI •
• COLTIVAZIONE E LAVORAZIONE •
• LA VIA DEL TÈ •
• LA PREPARAZIONE •
• LA CERIMONIA DEL TÈ •
• LE VARIETÀ •
• TÈ DI BASE •
• TÈ RILAVORATI •
La cerimonia del tè, stili di infusione.
ISDN 978-88-09-86881-6
N. Pagine 191
Illustrazioni a Colotri